miercoles/domingo 13h - 16.30h

mira aqui el menú de esta semana:

MENÚ DEL DÍA

Domingo 27 octubre 13.30h

 

Una roda de SAMBA increíble por los conciertos dominguero de Ubik café. El músico Saulo Olivera con unos músicos invitados✨

--- entrada gratuita /aforo limitado.

--- durante el concierto: taquilla inversa

--- todas las consumiciónes: + 0,50€

patrocina🍺: TYRIS cerveza artesanal

18 septiembre -29 octubre

 

Inauguramos exposición en @ubik_cafe, este Jueves 19 de Septiembre a las 20h!!

"TROSSETS es una exposición colectiva de serigrafías. Mostraremos trabajos realizados en el taller por 4 artistas @lainadeene, @ellaginn, @fienrks y @camino_studio (Mar Rubio), que han observado y representado trozos de Valencia desde ángulos diversos.

Laina Deene tiene un acercamiento inmediato a la técnica serigráfica y realiza monograbados de escenas del barrio de Ruzafa. Ella Ginn estudia detalles arquitectónicos de la ciudad y los combina con elementos del mercado, usando estampación por relieve y ordenador para construir la imagen antes de serigrafiarla. Fien Rijks por otro lado trabaja a partir de bocetos cogidos del natural en el Parque Central y los convierte en diseños para azulejos. Y Mar Rubio muestra como protagonistas animales o plantas de su entorno tal como los antiguos Socarrats valencianos."

Veniros a darle un vistazo! La muestra estará hasta el día 29 de Octubre!

23 OCTUBRE 20h

 

💥 cata con maridaje de la BODEGAS ESCUADRA 💥 organizada con Sabores de la VID.
---> inscripción: - en el local dejando la cuota pagada o - por BIZUM (consultar número);
---> coste: 15€ por 3 vinos maridados con 3 tapas (necesario comunicar la opción vegana al momento de la inscripción)

---> ORANGE ESPIRAL
tardana 100%
maceracion durante 4 meses con sus hollejos
• 2023
• Tardana
• Sin filtrar, elaboración sobre lías
• Escuadra bodega y viñedos
• D.O Utiel-Requena
MARIDAJE con:
-pepito de carrillada con rúcula;
-opción vegana: pepito de setas trufadas con rucula.

---> ROSADO COMPAS
Un rosado excepcional que fusiona la elegancia de las variedades Bobal y Garnacha.
Fermentado y criado con esmero en barricas sobre sus lías, este vino despliega una paleta de sabores armoniosa y una seductora textura que deleita los sentidos.
• 2022
• 75%Bobal + 25% Garnacha
• Elaborado en barrica
• Escuadra bodega y viñedo
• DO Utiel-Requena
MARIDAJE con:
- bollo de ensaladilla rusa con mejillones;
- opción vegana: bollo de humus de garrafón con hinojo y naranja.

---> TINTO CARTABON
Nuestro tinto revela la esencia de la maceración carbónica de la Bobal en una afinada tinaja de barro.
Su carácter vibrante y expresivo se expresa en cada sorbo, desvelando una complejidad fascinante y una frescura que resalta sus notas frutales y especiadas.
• 2023
• Bobal
• Maceración carbónica
• Escuadra bodega y viñedos
• DO Utiel-Requena
MARIDAJE con:
-montaditos de parmigiana;
-opción vegana: montadito de ragù vegano.

sabado 19 de octubre 11h/14h

Ya tenemos fecha para reencontrarnos para grabar en @ubik_cafe !

Taller de linografía “Escoge tu técnica”.

Si es tu primera vez con la linografía recomiendo trabajar la “linografía clásica” y así aprender paso a paso a crear una imagen ,sus formas de tallado y luego impresión .

Si ya conoces esta técnica puedes trabajar “patrones sobre textil” y estampar tu propia camiseta o tote bag a traves de la composicion de patrones .

Y por último si quieres hacer un sello personalizado entonces te encomiendo trabajar “Ex libris” y así podrás marcar y dar un sello personal a tus cosas.

Valor taller : 40€.

Materiales incluidos.

No necesitas tener conocimientos previos.

Coffee break inluido en el precio.

Plazas limitadas.

Nos vemos !

3 septiembre, 1 de octubre, 5 de noviembre 20.30h

Próximos encuentros:
3 de septiembre "TOMATES VERDES FRITOS" de Fannie Flagg
1 de octubre "BAUMGARTNER" de Paul Auster
5 de noviembre "LA BIBLIOTECA DE LA MEDIANOCHE" de Matt Haig

Por si no conoces cómo funciona el CLUB, es así de sencillo:
- Quedamos una vez al mes en el Ubik café (normalmente los primeros martes del mes, si no hay puentes o fiestas...) para comentar el libro que hemos escogido en la cita anterior, es decir, tienes un mes entero para leerte el libro.
- Lo comentamos. Esto quiere decir que hablamos sobre el libro en general, cualquier cosa que hayas pensado o hayas sentido gracias el libro lo podrás decir tranquilamente; y si prefieres sólo escuchar, no te preocupes, no obligamos a nadie a hablar.
- Tenemos una foro limitado a 30 personas por esto hay que inscribirse en TELEGRAM en el grupo: https://t.me/club_ubik. En caso no podáis venir por favor avisar, GRACIAS!
- En Ubik podéis encontrar los libros del Club descontados!

Sabado 28 septiembre 12.30h

"Palos y fango" es una de las novelas de más éxito en Valencia durante 2024. Podría decirse que es una revisión apocalíptica de "Cañas y barro", de Blasco Ibáñez, pero es mucho más. Es amor en un contexto de odio. Misterio en un entorno de rutinas reconocibles. El costumbrismo de la antigua novela se convierte aquí en distopía, haciendo que la pequeña isla lacustre de El Palmar sea el único lugar del planeta que no está afectado por el caos planetario. ¿Su secreto? Quizá esté guardado en el fondo de La Albufera.

En cuanto a la presentación de Stavros, debe aclararse que no es muy normal. ¿Presentación impresentable? ¿Performance literario? Lo han intentado etiquetar de varias maneras, pero es más sencillo: hay risas, sketches audiovisuales, participación del público y alguna cosa interesante para disimular.

Con el autor: Stavros Milos