10 de junio a las 19h


Dentro del circuito de charlas Brewing Mind, presentamos Art and Us, una conversación en inglés con Mar Gaitán, historiadora del arte, investigadora cultural y divulgadora especializada en participación cultural, memoria y el papel social de los museos.

A partir del proyecto europeo TOWCHED, exploraremos cómo los museos pueden convertirse en espacios vivos de participación, juego, creatividad y construcción colectiva, donde el arte no solo se observa, sino que se experimenta y se comparte.

Una reflexión sobre el impacto social de la cultura, el aprendizaje a través de la experiencia y el papel de los museos en la creación de ciudadanía cultural desde las primeras etapas de la vida.


24 de mayo de 11.30h a 13h

23 DE MAYO A LAS 12H

 

PRESENTACIÓN del libro "Cuida de mí" de Roberto Miralles.
El thriller español que no ofrece el consuelo del bien venciendo al mal - y eso es exactamente lo que lo hace inolvidable.

"Cuida de mí" es un thriller psicológico ambientado en la Valencia contemporánea que combina la precisión fría de los mejores manipuladores narrativos con una pregunta de fondo que no cierra con facilidad: ¿puede la motivación cambiar la naturaleza de lo que hacemos? Velocidad y profundidad simultáneamente. Para quien busca un thriller que lo deje pensando días.

SINOPSIS:
La noche que Paulo tenía siete años, su hermano cayó al agua. Lo que vino después no fue el luto: fue el silencio. La frialdad de su padre. La mirada de su madre que nunca terminaba de posarse en él. Y la comparación permanente con alguien que ya no existía.
Treinta años más tarde, Paulo entra en Santillana Biotech con documentos que no son los suyos y un objetivo que nadie en esa empresa sospecharía jamás. Todo está calculado: entrar, manipular, extraer, desaparecer. Ha construido una identidad a la medida de cualquier misión y ha aprendido a no necesitar nada que no pueda abandonar. El plan es perfecto.
Pero dentro de esa empresa hay personas que cuidan. Marcos, que lo ama con una sinceridad que Paulo no había calculado. Elena, que enfrenta un cáncer con una serenidad que lo desconcierta. Ferran, que intenta ser mejor de lo que fue. Y mientras la inspectora Patricia Santoro empieza a ver un rastro que siempre aparece demasiado limpio, Paulo descubre que el precio de lo que lleva décadas persiguiendo es, exactamente, dejar de ser él mismo.

9 de mayo a las 19h

¡Música en vivo en UBIK café por la fiesta JAMESON irish whiskey!

Únete a la magia de la gira de Danny Boy & Pablo Sanpa Blues Band mientras hacen escala en Valencia. La harmónica de Danny Boy y la guitarra del madrileño Pablo Sanpa se juntarán en un combo explosivo de blues.

¡Será una noche inolvidable llena de ritmo, blues, buena comida con unas invitaciónes de Jameson Irish whiskey con ginger ale!

JUEVES 9 de abril y 7 de mayo - 19/21H

FIESTA DE LA LECTURA

¿Cómo Funciona?
Trae el libro que quieras leer: tendremos tiempos de lectura, juegos y pausas para conversar entre los asistentes + charla y coloquio con un autor invitado.

Precio de inscripción: 5€
¡Plazas limitadas!


miercoles 29 de abril, 20h

 

Cata MARIDAJE a ciega: 2 tintos + 2 blancos.
Inscripción: 15€, en el local dejando la cuota pagada en efectivo o por BIZUM (consultar número con DM en INSTRAGRAM, @ubik_cafe; o por correo: info@ubikcafe.com)

-vino blanco 1
Maridado con: bocado de brie tibio con compota de pera y pimienta rosa.

-vino tinto 1
Maridado con: montaditos de parmigiana.

-vino blanco 2
Maridado con: pita crujiente de jackfruit y cebollino.

-vino tinto 2
Maridado con: millionaire’s bars, postre vegano + sin gluten con almendras, caramelo de tahini y chocolate negro.

22 ABRIL, 20H

 

CATA con maridaje de 4 cervezas artesanales TYRIS
---> inscripción: 15€, en el local dejando la cuota pagada en efectivo o por BIZUM (consultar número con DM en INSTRAGRAM, @ubik_cafe; o por correo: info@ubikcafe.com);
---> coste: 15€ por 4 CERVEZAS maridados con 4 tapas, cuotas no reembolsables.

---> ORIGINAL
ESTILO: Pale Ale
ALCOHOL: 4,5%
MARIDADA con: montadito de ensaladilla rusa con patatas, huevo, atún, aceitunas, zanahoria, mayonesa, cebollino y pimentón dulce
(alérgenos: molusco, pescado, mostaza, huevo, gluten).

---> TRANQUET
ESTILO: HAZY IPA
ALCOHOL: 6%
MARIDADA con: falafel con garbanzos, cuscús y berenjenas con mayo de lima, (soja, mostaza, gluten).

---> MARZEN (sin gluten)
ESTILO: Märzen Lager
ALCOHOL: 5,5%
MARIDADA con: albóndiga vegana de zanahoria, patatas, guisantes, boletus, almendras con salsa de setas, (alérgenos: frutos secos y soja).

---> AMOR AMARGO
ESTILO: American Indian Pale Ale
ALCOHOL: 7%
MARIDADA con: pita crujiente de jackfruit y cebollino (vegano) (soja, gluten).

Sábado 18 de abril, 11h

Tenemos taller de serigrafía directa el próximo sábado 18 de abril de 11h a 13:30h en UBIK Café (C/ Literato Azorín, 13, Valencia).

El taller es un monográfico de serigrafía artesanal y experimental, a cargo de @estampam.serigrafia
-El coste son 25€ con consumición incluida☕️ y totebag de regalo. Los materiales están incluidos. Plazas limitadas.
--Para reservar plaza hay que escribir al 612207843.

Gracias! Te esperamos