9 de mayo a las 19h
¡Música en vivo en UBIK café por la fiesta JAMESON irish whiskey!
Únete a la magia de la gira de Danny Boy & Pablo Sanpa Blues Band mientras hacen escala en Valencia. La harmónica de Danny Boy y la guitarra del madrileño Pablo Sanpa se juntarán en un combo explosivo de blues.
¡Será una noche inolvidable llena de ritmo, blues, buena comida con unas invitaciónes de Jameson Irish whiskey con ginger ale!
miercoles 29 de abril, 20h
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Cata MARIDAJE a ciega: 2 tintos + 2 blancos.
Inscripción: 15€, en el local dejando la cuota pagada en efectivo o por BIZUM (consultar número con DM en INSTRAGRAM, @ubik_cafe; o por correo: info@ubikcafe.com)
-vino blanco 1
Maridado con: bocado de brie tibio con compota de pera y pimienta rosa.
-vino tinto 1
Maridado con: montaditos de parmigiana.
-vino blanco 2
Maridado con: pita crujiente de jackfruit y cebollino.
-vino tinto 2
Maridado con: millionaire’s bars, postre vegano + sin gluten con almendras, caramelo de tahini y chocolate negro.
22 ABRIL, 20H
CATA con maridaje de 4 cervezas artesanales TYRIS
---> inscripción: 15€, en el local dejando la cuota pagada en efectivo o por BIZUM (consultar número con DM en INSTRAGRAM, @ubik_cafe; o por correo: info@ubikcafe.com);
---> coste: 15€ por 4 CERVEZAS maridados con 4 tapas, cuotas no reembolsables.
---> ORIGINAL
ESTILO: Pale Ale
ALCOHOL: 4,5%
MARIDADA con: montadito de ensaladilla rusa con patatas, huevo, atún, aceitunas, zanahoria, mayonesa, cebollino y pimentón dulce
(alérgenos: molusco, pescado, mostaza, huevo, gluten).
---> TRANQUET
ESTILO: HAZY IPA
ALCOHOL: 6%
MARIDADA con: falafel con garbanzos, cuscús y berenjenas con mayo de lima, (soja, mostaza, gluten).
---> MARZEN (sin gluten)
ESTILO: Märzen Lager
ALCOHOL: 5,5%
MARIDADA con: albóndiga vegana de zanahoria, patatas, guisantes, boletus, almendras con salsa de setas, (alérgenos: frutos secos y soja).
---> AMOR AMARGO
ESTILO: American Indian Pale Ale
ALCOHOL: 7%
MARIDADA con: pita crujiente de jackfruit y cebollino (vegano) (soja, gluten).
Sábado 18 de abril, 11h
Tenemos taller de serigrafía directa el próximo sábado 18 de abril de 11h a 13:30h en UBIK Café (C/ Literato Azorín, 13, Valencia).
El taller es un monográfico de serigrafía artesanal y experimental, a cargo de @estampam.serigrafia
-El coste son 25€ con consumición incluida☕️ y totebag de regalo. Los materiales están incluidos. Plazas limitadas.
--Para reservar plaza hay que escribir al 612207843.
Gracias! Te esperamos
sabado 11 de abril a las 10:30hs
11 de abril a las 10:30hs
-- Taller de pintado de piezas de arcilla (uso decorativo) --
Incluye: pieza a elección, materiales para pintar y barnizar y bebida a elección.
Costo: 18€ (CON CONSUMICIÓN INCLUIDA).
Reservas por: @bajoelceibo_
JUEVES 9 de abril y 7 de mayo - 19/21H
FIESTA DE LA LECTURA
¿Cómo Funciona?
Trae el libro que quieras leer: tendremos tiempos de lectura, juegos y pausas para conversar entre los asistentes + charla y coloquio con un autor invitado.
Precio de inscripción: 5€
¡Plazas limitadas!
miercoles 25 de febrero 20h
CATA con maridaje de la cooperativa VIVER organizada con Sabores de la VID
---> inscripción: - en el local dejando la cuota pagada o con BIZUM, consultar número por CORREO, info@ubikcafe.com o en Instagram, @ubik_cafe; las plazas no son NOMINALES y no son reembolsables.
---> coste: 15€ por 4 vinos maridados con 4 tapas (necesario comunicar la opción vegetariana al momento de la inscripción).
--->Nube sobre la Piel (blanco)
MONTADITO de ENSALADILLA RUSA con patatas, huevo, atún, aceitunas, zanahoria, mayonesa, cebollino y pimentón dulce.
---> Odisea Roble (tinto)
CROQUETAS de brie y espinacas.
--->Viento sobre la Piel (tinto)
Pincho de PARMIGIANA de berenjenas fritas con provolone, Grana y salsa de tomate.
--->La Perdición (tinto)
MILLIONAIRE'S BARS vegano + sin gluten, base de harina de almendras con capa de caramelo de tahini y cobertura de chocolate negro.
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