CATA DE VINO
La Bobal es una variedad de uva rústica que produce vinos de intenso color, sabrosos y elevada carga tánica. Con tradición se cultiva en la zona de Utiel-Requena y Manchuela, donde con el paso de los años han mejorado progresivamente la elaboración de monovarietales, sobre todo las procedentes de viñas de más de 40 años. Los meses de Enero y Febrero los dedicaremos a diferentes expresiones de vino de esta variedad.
26/01, 20:00h.
CATAREMOS ESTOS VINOS:
Bobales de Manchuela
Bobalicon 2014 de Vega Tolosa (3 meses barrica)
Viaril Bobal 2012 (6 meses barrica)
Bobal Viñas Viejas de Vega Tolosa (12 meses barrica)
La Casilla de Ponce 2014 (11 meses barrica)
PRECIO: 7€
RESERVA: en Ubik Café, pago previo
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