5 de octubre a las 20H.


CATA con MARIDJAE cervezas artesanales TYRIS:
se probarán 4 diferentes cervezas acompañadas por 4 tapas...
solo hay que venir al local y APUNTARSE, son 12€ !!
AFORO Limitado

TYRIS ORGINAL: Suave, maltosa con toques de cereal y ligeros ésteres frutales. La combinación de lúpulos alemanes aportan frescor al final del trago...
---> ACARAJÉ bollo frito brasileño de masa de legumbres con seitan casero.
 
TYRIS MARZEN: un estilo original de la región alemana de Bavaria consumido desde el siglo XVI. Cerveza maltosa lager de color ambarino dónde predomina un limpio sabor a malta...
---> SAQUITO con ricotta, parmesano, esparragaos y setas.
 
TYRIS IPA: potente, sabrosa y lupulada, notas cítricas, herbales y resinosas. Ligera en trago, carbonatación media, predomina en boca el lúpulo y aparece la maltosidad en último término pero sutilmente. Retrogusto herbal muy refrescante...
---> ALBONDIGA fria de queso de cabra.
 
TYRIS AMOR AMARGO: una American Indian Pale Ale muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango)...
---> mini crepes de NUTELLA con gelato de vainilla

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